Os termopares flexíveis são confeccionados com cabos flexíveis e isolados com fornecido no comprimento desejado, com junção de medição exposta ou protegida por ponteiras metálicas ou por plásticos de engenharia. Materiais de alta tecnologia, como silicone, viton, teflon, neofon e outros também podem ser utilizados para isolação, tanto do cabo flexível quanto da ponteira. Comercialmente são disponíveis termopares flexíveis com diâmetros variados e aplicações exóticas.

A seguir são apresentados algumas das montagens típicas feitas pela Analógica para esse tipo de sensor. Outras formas de montagem podem ser acordadas com o cliente.